La Levadura de cerveza tiene beneficios como:
- Favorecer el tránsito intestinal y combatir el estreñimiento.
- Ayudar a reducir el cansancio y la fatiga gracias a su aporte energético.
- Mantener en buen estado la masa muscular.
- Reduce el nivel de colesterol de alta intensidad.
- Ayuda al buen funcionamiento del sistema inmunitario.
- Ayuda a transportar los aminoácidos a la piel, uñas y cabello, lo cual consigue fortalecer y mejorar su aspecto.
- Posee un alto contenido de proteínas.
- Contiene vitaminas del grupo B, principalmente vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7.
- Al ser un fermentado, es también probiótico, por lo que, contribuye al buen estado de la microbiota intestinal.
- Entre otros.
Usos:
Para obtener todos los beneficios de la levadura de cerveza en polvo, basta consumir 1 a 2 cucharadas por día. La levadura en polvo puede ingerirse cruda sin necesidad de cocción, agregándola a las sopas, pasta, yogures, leche, jugos o inclusive a un vaso de agua. El desayuno, por ejemplo, es un buen momento para ingerirla y empezar el día lleno de energía.
Y tú, ¿La has probado?