La Harina Integral a diferencia de la harina de trigo conserva la cubierta exterior del grano (el salvado) y el germen de trigo, por ende al conservar todas las partes del grano, proporciona más nutrientes y más sensación de saciedad.
A continuación, mencionaremos algunos de sus beneficios:
- Alto valor nutricional.
- Contiene cantidades importantes de fibra, proteínas, ácidos grasos esenciales, minerales, hierro y vitaminas del grupo B.
- Su consumo proporciona una buena digestión.
- Ayuda a depurar el organismo de forma muy eficaz, desde el hígado hasta el sistema digestivo, ayudando a adelgazar y mantenerse saludable.
- Aporta energía duradera para entrenar o realizar actividades físicas exgigentes, ya que aporta energía de liberación lenta.
Usos:
Con la Harina Integral se pueden preparar variadas recetas como pan integral, galletas, panqueques, queques, empanadas, entre muchas preparaciones más.
Ingredientes: Harina Integral.
Origen: Chile.
