El Azúcar Mascavo o Panela granulada es una opción natural y más nutritiva que el azúcar blanca. Es un edulcorante natural que procede de la caña de azúcar, pero que no se refina, se toma de forma natural para conservar al máximo sus propiedades.
A continuación, mencionaremos algunos de sus beneficios:
- Energía rápida e inmediata por su aporte en fructosa y sacarosa, este alimento es rico en carbohidratos que nos aportan energía al momento.
- Es un alimento rico en vitaminas del grupo A, B, C, D y E.
- Alto aporte en minerales. También nos aporta interesantes minerales óptimos para nuestro organismo como son hierro, calcio, fósforo, zinc o magnesio.
- Ayuda a la salud ósea.
- Tratamiento para la anemia.
- Refuerza nuestras defensas.
- Reduce la glucosa en la sangre.
Usos:
Se puede utilizar como ingrediente en la preparación de dulces, pasteles y otros dulces, así como para endulzar leche, café, zumos y todo tipo de bebidas.
