El Arroz Basmati además de su maravilloso aroma y sabor, tiene una inmensidad de beneficios para nuestra salud, como:
- Es bajo en grasas.
- Contiene los 8 aminoácidos esenciales y ácido fólico, y no contiene colesterol.
- Nos ayuda a reducir la cantidad de sodio en nuestra dieta, por lo que es muy recomendable en casos de hipertensión y retención de líquidos.
- No eleva la glucosa en sangre rápidamente en personas que padecen diabetes. Sin embargo, no es conveniente abusar.
- Es un carbohidrato saludable que puedes incorporar a tu dieta.
- Aporta nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, como B1 y B3.
- Aporta energía.
- Aporta fibra.
- Aporta magnesio.
- Contiene vitaminas E y K.
- Contiene manganeso.
- ¡Y muchos otros beneficios más!
Origen: Pakistan.
¿Lo has probado? ¡Es realmente muy sabroso! Es utilizado en muchas preparaciones del Sudeste Asiático.